„Zdrowe śniadanie - zdrowy dzień”. - Konkurs w BS
W miniony czwartek, w Branżowej Szkole I stoonia nr 25, odbył się finał konkursu kulinarnego dla klas ósmych: „Zdrowe śniadanie - zdrowy dzień”.
W pierwszym etapie konkursu zadaniem uczniów było ułożenie przepisu na zdrowe śniadanie, nagranie filmiku z przebiegu pracy i nadesłanie do organizatora. W drugim etapie finaliści stanęli przed niezwykle trudnym zadaniem, jakim było ugotowanie i wydanie zgłoszonych potraw. Aby stres był mniejszy, a atmosfera bardziej radosna, do pomocy otrzymali asystentów - uczniów starszych klas w zawodzie kucharz naszej szkoły.
Uczestnicy zaprezentowali swoje wyjątkowe potrawy, wykazując się kreatywnością i dużymi umiejętnościami. Swoje potrawy wydawali w dwóch porcjach - jedna do degustacji i oceny przez Jury, drugą porcję degustowali uczestnicy i asystenci.
Jury miało niezwykle trudne zadanie, a poziom okazał się bardzo wysoki. Kryterium ocen, które Jury brało pod uwagę to m.in.: estetyka podania, smak, wykorzystanie zdrowych składników (warzyw) w przepisie. I tak... pierwsze miejsce Zdobyła Nicola z MOS nr 4 za sałatkę z łososiem, II miejsce Oskar z MOS nr 3 za tortillę z awokado, III miejsce ex aequo Alan (MOS nr 4) i Kasia (MOS nr 3).
Po ogłoszeniu wyników, zwycięzcy otrzymali nagrody, a wśród nich nasiona jadalnych kwiatów i ziół do dalszych eksperymentów kulinarnych.
Na szczególną uwagę zasługuje koleżeńska postawa asystentów, którzy wspierali uczestników w zmaganiach i byli wyjątkowo dumni z osiągnięć swoich młodszych kolegów.
Całe wydarzenie przebiegło w radosnej atmosferze, pełnej śmiechu, dobrej zabawy i kulinarnych doznań.
